Hakkımızda - Meydan Kahvesi | Mobil Kahve Deneyimi

Kalite Taahhüdümüz

Her fincan, bir sanat eseri titizliğinde

VİZYONUMUZ

Kahveyi Özgürleştiriyoruz

Meydan Kahvesi olarak vizyonumuz, kaliteli kahve kültürünü şehrin hareketli ritmine uyarlayarak, her köşede erişilebilir kılmaktır. İnanıyoruz ki mükemmel bir fincan kahve, sadece lüks kafelerde değil, şehrin canlı sokaklarında da sunulabilir.

Mobil kahve kavramını yeniden tanımlayarak, geleneksel Türk misafirperverliğini modern kahve deneyimiyle birleştiriyoruz. Amacımız sadece içecek satmak değil, kentsel yaşamın koşuşturması içinde küçük mutluluk molaları yaratmaktır.

Yerel ekonomiye katkı sağlamak, sürdürülebilir uygulamaları teşvik etmek ve kahve tutkumuzu toplumsal fayda ile birleştirmek temel ilkelerimizdendir. Her bir müşterimize sadece bir fincan kahve değil, benzersiz bir deneyim ve kalıcı bir anı sunmayı hedefliyoruz.

Değerlerimiz

Meydan Kahvesi olarak iş yapış şeklimizi ve felsefemizi şekillendiren temel değerlerimiz. Bu prensipler, her fincan kahvemizin arkasındaki hikayenin bir parçasıdır.

Ustalık

Kahve hazırlama sanatında sürekli gelişim ve mükemmeliyetçilik. Her fincanın en iyi deneyimi sunması için tekniklerimizi sürekli geliştiriyoruz. Ekip üyelerimiz düzenli eğitimlerle becerilerini artırıyor.

Tutku

Kahveye olan tutkumuz işimizin merkezindedir. Bu tutku, çekirdek seçiminden demleme tekniklerine, sunumdan müşteri deneyimine kadar her aşamada hissedilir. Biz sadece iş yapmıyor, tutkumuzu paylaşıyoruz.

Sürdürülebilirlik

Çevresel etkimizi minimuma indirmek için kompostlanabilir bardaklar, organik atık yönetimi ve enerji verimli ekipmanlar kullanıyoruz. Kahve telvelerimizi bahçe gübresi olarak değerlendiriyoruz.

Toplum

Yerel topluluklarla güçlü bağlar kuruyor, mahalle etkinliklerine destek oluyor ve sosyal sorumluluk projelerine katılıyoruz. Kahve, insanları bir araya getiren sosyal bir deneyimdir.

Kahve Yolculuğumuz

Meydan Kahvesi'nin küçük bir fikirden, sevilen bir mobil kahveciye dönüşme hikayesi. İşte zaman içindeki dönüm noktalarımız.

2018

Fikrin Doğuşu

Ahmet ve Zeynep, birlikte çalıştıkları kafede farklı yaklaşımlar geliştirme hayaliyle, mobil kahve konsepti üzerine ilk planları yapmaya başladı. İstanbul'un dinamik ritmine uygun bir konsept geliştirme fikri doğdu.

2019

İlk Arabamız

Eski bir karavanı satın alıp, kendi imkanlarımızla tam donanımlı bir mobil kahve istasyonuna dönüştürdük. İlk denemelerimizi Kadıköy'de hafta sonu pazarlarında yaptık ve beklenmedik bir ilgiyle karşılaştık.

2020

Büyüme ve Zorluklar

Pandemi döneminde zorluklarla karşılaşsak da, mobil yapımız sayesinde hızla adapte olduk. Açık alanlarda hizmet vererek faaliyetlerimizi sürdürdük ve bu dönemde ikinci arabamızı filosumuza kattık.

2021

Marka Kimliği

Artan tanınırlıkla birlikte "Meydan Kahvesi" markasını oluşturduk. Geleneksel Türk motifleri ve modern çizgileri birleştiren özgün tasarımımızla dikkat çektik ve sosyal medyada büyük ilgi gördük.

2022

Özel Etkinlikler

Kurumsal etkinlikler ve özel davetler için hizmet vermeye başladık. Festival organizasyonları ve düğünlerde yer alarak, mobil kahve konseptinin farklı alanlarda uygulanabilirliğini kanıtladık.

2023

Üçüncü Arabamız

Artan talep üzerine üçüncü arabamızı hizmete soktuk. Ekibimizi genişlettik ve kahve deneyimimizi şehrin daha fazla noktasına taşımaya başladık. Bu dönemde kendi kahve çekirdeklerimizi kavurmaya başladık.

2024

Sürdürülebilirlik İnisiyatifi

Çevresel etkimizi azaltmak için kapsamlı bir sürdürülebilirlik programı başlattık. Tüm arabalarımızı yenileyerek enerji verimliliğini artırdık ve sıfır atık politikasını benimsedik.

2025

Bugün ve Yarın

Beş kahve arabası ve 15 kişilik ekibimizle İstanbul'un dört bir yanında hizmet veriyoruz. Yakında kendi küçük kavurma atölyemizi açmayı ve özel kahve karışımlarımızı satışa sunmayı planlıyoruz.

Bizi Daha Yakından Tanıyın